1 tasse (250 mL) de chocolat noir
1 tasse (250 mL) de pacanes hachées
1 tasse (250 mL) de graines de citrouille, salées ou non
1/2 tasse (125 mL) de canneberges séchées
1 à 1 1/2 c. à thé (5 à 7 mL) d’épices à tarte à la citrouille
Dans un bol en métal placé sur un bain-marie, faire fondre le chocolat. Retirer du feu et incorporer les autres ingrédients. Tapisser une plaque à cuisson de papier parchemin et déposer des petites mottes de pâte de 15 mL (1 c. à soupe) en tas. Placer au réfrigérateur ou au congélateur jusqu’à ce que le chocolat soit durci. Servir et déguster.
Donne 20 pépites
Par Chelsea Gough