Malgré nos bonnes intentions du temps des fêtes, le modèle de repas sages peut voler en éclat lorsque nous confions notre alimentation à nos amis et famille. En un tournemain, notre système digestif souffre tandis que nous quittons la réception. Voici comment éviter d’abuser et de fragiliser l’équilibre des micro-organismes sains qui habitent notre tube digestif.
Récupérer en sommeil
Des recherches préliminaires ont montré que le manque de sommeil a une incidence sur les microbes intestinaux qui peuvent influencer les fringales et nous propulser vers les aliments riches en gras et la prise de poids. Si vous êtes bien reposé avant un événement où de nombreuses gâteries seront servies, vous serez à même d’effectuer des choix avisés.
Prendre des collations à base de fibres
Les fibres sont réputées pour leur effet de satiété. Également, un nouveau type d’étude a démontré qu’une catégorie de fibres, les prébiotiques, réduisait l’activité cérébrale liée au processus de récompense — en fait réduisait l’attraction des aliments caloriques. Ces deux éléments sont de bons arguments pour des collations avant l’événement, comme une poignée de noix ou quelques bâtonnets de carottes.
Diluer son alcool
Une consommation élevée d’alcool implique une perméabilité intestinale accrue, résultant en une dysfonction hépatique potentielle. Si vous prenez plusieurs verres lors d’un party, diluez les spiritueux à forte saveur par de l’eau gazéifiée ou du jus naturel.
Se déculpabiliser
L’inquiétude ou le stress pousse le cerveau à notifier l’intestin de diverger de sa routine pour stimuler une production excessive de cortisol; oubliez donc l’état complaisant après le party. Focalisez sur la gratitude d’être entouré de bonnes personnes et d’aliments exquis à ce temps de l’année.
Ingérer des bactéries vivantes
Les probiotiques (ces micro-organismes vivants qui confèrent des avantages à la santé) sont réputés pour leurs bienfaits au système immunitaire et leur soulagement de symptômes digestifs. Ils se présentent sous forme d’aliments comme le yogourt ou le kéfir; les cultures vivantes sont également présentes dans la choucroute fermentée ou le kimchi, ainsi que dans le kombucha, une boisson fermentée à goût acidulé. Les suppléments constituent une autre bonne option dans certains cas, car leur apport en bonnes bactéries est plus élevé.
Aider les bonnes bactéries à croître
Certains aliments à haute teneur en fibres contiennent des prébiotiques qui agissent comme fertilisants pour encourager la production de bonnes bactéries dans l’intestin. Les aliments contenant la prébiotique inuline, comme la banane, l’asperge et l’ail, sont particulièrement bénéfiques; cependant, toutes les variétés de fruits ou de légumes stimulent l’apport en fibres et aident à nourrir la diversité de micro-organismes présents dans l’appareil digestif.
Être actif
L’exercice et la forme physique favorisent une plus grande diversité de la flore intestinale. Une marche rapide ou une brève série d’exercices propices au soulagement du stress sont d’amusantes méthodes de s’énergiser tout en modifiant vos bactéries intestinales pour le mieux.
Toutes ces astuces, mises en pratique, vous placeront en bons termes avec les micro-organismes intestinaux pendant le temps des fêtes. Après tout, ne laissons pas les problèmes digestifs nous entraver en ce mois de décembre : demain, une autre réception commence.
